委託ご飯・かき揚げ丼・にんじんじゃこサラダ・豆腐と大根のみそ汁・牛乳

「かき揚げ」は「天ぷら」の一つで、「切った魚介類や野菜を小麦粉でまとめ、油で揚げた料理」のことです。
今日は、いか、ごぼう、にんじん、さつまいも、三つ葉を使いました。
「三つ葉」は「葉が三つに分かれている」ことが名前の由来で、「春を告げる野菜」として親しまれています。