委託ご飯・ガパオライス・ひよこ豆のスープ・冷凍桃・牛乳

本日の玉ねぎは相模原市産です。

ガパオライスの隠し味は、オイスターソースとバジル粉末です。
クラスでは「おいしい」という声がたくさん聞こえました。

冷凍桃は久しぶりでしたが、おいしく食べられたお子さんが多かったです。

わかめごはん・きびなごの南蛮漬け・コロコロ塩豚汁・バレンシアオレンジ・牛乳

豚汁の小松菜：相模原市産

暑い日が続きますが、クラスでは楽しく会食しています。
きれいに給食を食べ終わった人の写真を撮りました。
開いた牛乳パックは、洗浄して資源ゴミとして排出しています。

玄米ごはん・ぶりの香味焼き・小松菜と油揚げの煮浸し・じゃがいもとわかめのみそ汁・牛乳

玄米はあきたこまちを使用しました。
１年生から「ごはんの粒、いつもよりしっかりしているね」という声がありました。白米と玄米を混ぜて提供することで、いつもより咀嚼する回数が増えたようでした。

暑い日が続きますので、食事、水分補給をしっかり行い、体調を崩さず学校生活を送ってほしいと思います。

小型コッペパン・ポテトドッグ・とうもろこしスープ・いちごジャム・牛乳

子どもたちに人気のメニューです。
おいしく食べられたお子さんが多かったです。

委託ご飯・ますのしそみそ焼き・キャベツのおかかあえ・うずら卵のすまし汁・牛乳

すまし汁の小松菜は、相模原市産です。
ますは、鮭の仲間です。

カレーライス・星のハンバーグ・フレンチサラダ・はやぶさゼリー（ぶどう味）・牛乳

「はやぶさ給食」は、小惑星探査機「はやぶさ」が2003年に打ち上げられ、世界初のサンプル採取が成功したことから「あきらめない心」「努力する心」を給食を通して伝えるイベント給食です。

カレーについては、小麦粉を中火で炒っていて、低学年には少しスパイシーのようでしたが、おいしく食べられたお子さんが多かったです。

ごはん・四川豆腐・ひじきの中華ソテー・牛乳

ソテーのキャベツと、四川豆腐の玉ねぎは、相模原市産です。
今日の米は山形県産ですが、５・６年生は、社会で食料生産を学習を経て、米の産地も意識しながら食べていました。

きなこあげパン・もやしのソテー・ポトフ・牛乳

子どもたちはもちろん、先生方にも人気の高いあげパンです。
給食では、180度1分程度で揚げ、きなことさとう、少しの塩をたっぷりまぶしました。
おいしく食べることができた人が多かったようです。

なお、昨日の「もずく丼」の具のレシピは、しっかりした味つけです。鶏ガラスープの素の量は、調整してみてください。

委託ご飯・もずく丼・溶き卵の中華スープ・杏仁豆腐・牛乳

スープの卵は相模原市産です。
もずく丼は、沖縄産もずくをにんじん、玉ねぎ、鶏ひき肉、コーンをごま油としょうがで甘辛く炒めました。
おいしく食べたお子さんが多かったようです。

もずく丼のレシピを掲載します。
よかったら、作ってみてください。

小型ロールパン・ビーンズシチュー・キャベツとじゃこのソテー・バレンシアオレンジ・牛乳

虫歯予防週間なので、よく咀嚼するよう促しました。
ぱくぱくメモには、料理ごとに咀嚼回数をまとめた表を示しました。
今月は「かむ」ことを意識してもらいたいと思っています。