ごはん・四川豆腐・中華風酢の物・牛乳

四川豆腐は中国の家庭料理の一つで、トウバンジャンなどの辛味のある調味料を使うことが特徴です。
給食でも量を調整し使用しています。
また酢の物には春雨を使い、さっぱりとした仕上がりにしました。
箸の練習として、食具は箸にしました。
ご家庭でも箸の使い方を確認していただけたらと思います。