委託ごはん・ぶりの幽庵焼き・さがみグリーンのごまあえ・芋子汁・牛乳

ごまあえの「さがみグリーン」と芋子汁の「里芋」は相模原市産です。
「幽庵焼き」とは、しょうゆなどの甘辛いタレに漬けた肉や魚などの焼き物のことを言います。
給食では、冬至も近いため、ゆず果汁を入れて、さっぱりと仕上げました。
今年度最後の「さがみグリーン」は、白菜と茹でて、炒ったごまと甘めの和え物にしました。